台湾に行ったら名古屋人が勝手に作った台湾ラーメンが名古屋ラーメンになっていた
あ、ありのまま起こった事を話すぜ！
「台湾に行ったら台湾ラーメンが名古屋ラーメンになっていた」
な…何を言っているのかわからねーと思うが、おれも何をされたわからなかった…
催眠術とか超スピードとか（以下略）
みなさん、台湾ラーメンって知ってますか？名古屋の人ならみんな知っているのですが、全国で知られているのか分かりません。どっちかっていうと、最近流行りの「台湾まぜそば」のほうが有名かも。セブンイレブンとかでも売られているし。
台湾まぜそばって何かというと、これは元々「台湾ラーメン」ってのを作ろうとしたあるラーメン屋が作ったんですよ。
じゃあ元々の台湾ラーメンって何かというと、これ、名古屋に住んでる台湾人の人が作った創作料理なんですね。
1970年代に、名古屋市千種区今池にある台湾料理店『味仙』（みせん）の台湾人店主の郭明優が、台南名物の担仔麺を元に賄い料理として作ったのが起源とされる[1]。名古屋人の好みに合わせて味付けを辛くしたもので、台湾人店主が考案したため『台湾ラーメン』と名付けられた。本場台湾では四川風などの辛い麺料理はあるが、同一の激辛ラーメンは存在しない（「スパゲティ・ナポリタン」や「アメリカン・コーヒー」がないのと同じ）。
それで、これはもちろん台湾にはない料理なので、台湾で同じメニューを出そうとしたら「台湾ラーメン」だと現地の人は意味わかんないんですよね。
なので、苦肉の策で生まれた名前が「名古屋ラーメン」。
つまり、「名古屋に住む台湾人が作った台湾ラーメンが台湾に輸入されるときについた名前」が名古屋ラーメン。すごい。
他にもある変な国名ついた料理や商品
天津飯
天津飯（てんしんはん）は、日本独特の中華料理。天津市のみならず、中国には相当する料理がない。芙蓉蟹(かに玉)、芙蓉蛋をご飯にのせて、とろみのあるタレをかけたもの。天津丼（てんしんどん）、かに玉丼（かにたまどん）という名でも呼ばれる。内容や味は地域、店により違いがある。単品料理、または、定食の主菜として出されることが多い。
中国であの気功砲撃つ人がなんて呼ばれているのかが気になる。
ナポリタン
ナポリにはケチャップ炒めスパゲッティはない。米国生まれのトマトケチャップを味付けの主役に使用することはまずなく、ピーマンやハムが入ることはない。トウガラシ加工品であるタバスコペッパーソースが入ることもない。
これは有名ですね。
イタリアンドレッシング
イタリアンドレッシング（Italian dressing）は、アメリカ料理およびカナダ料理におけるヴィネグレットソースタイプのサラダドレッシングで、水、酢またはレモン汁、植物性脂肪、みじん切りにしたピーマン、砂糖またはコーンシロップ、複数種類を合わせたハーブ、オレガノ、フェンネル、イノンド、食塩などを加えて作る。香りを高めるためにタマネギやニンニクを使うことも多い。瓶詰の商品を買うか、乾燥させた野菜とハーブをミックスしたものに油や酢を混ぜて調製することが多い。
北アメリカ式のイタリアンドレッシングはイタリア本国では使われず、イタリアではサラダにオリーブオイル、酢、塩、食卓に置かれたブラックペッパーをかけるのが一般的で、既製品のヴィネグレットソースは使わない。
イタリアはサラダにはオリーブオイルばっかりですからね。
フレンチドレッシング
フレンチドレッシング（英語：French dressing）は、アメリカ合衆国で生まれたサラダドレッシングである。別名「カタリーナ・ドレッシング（Catalina dressing）」。ヴィネグレットに砂糖を加えた「白」と、ケチャップを加えた「赤」の2種類がある。フランスではヴィネグレットに砂糖やケチャップを混ぜる習慣は無い。
ドレッシング界の闇が深い。
フレンチ・キス
『フレンチキス』という言葉が有る。それなりに有名な単語だろう。しかしこれは所謂『ディープキス』を指す場合と、「唇が触れ合うだけの軽いキス」を指す場合の両方が存在する。
（中略）
まずは『フレンチキス』＝『ディープキス』説だが、これは中世以降にフランスと対立していたイギリスが、「下品で卑しい」という意味を『フレンチ』という単語に付加したという説が有る。つまり『フレンチキス』とは「下品で卑しいキス」で、それがお互いに舌を絡ませ合う『ディープキス』を意味するようになったと考えられる。現在では『ディープキス』を「下品で卑しいキス」を思う人は少数派だろうが、何世代か前の時代までは充分に考えられ得る発想だろう。
一方で『フレンチキス』＝「唇が触れ合うだけの軽いキス」説だが、これはフランス人が『フレンチキス』を「心からのキス」という意味で使用しており、これが旧世代の日本では「心からのキス」＝「唇が触れ合うだけの軽いキス」と連想されたのだと思われる。実際にはフランスでは「心からのキス」＝『ディープキス』なのだが、文化的土壌の違いからこのような相違が発生したのではないだろうか。
complex fraction:COLUMN（『フレンチキス』の定義）
そういえば、昔AKBで同名のアイドルユニットがいましたね…キャッチフレーズは「親に紹介したい3人組」なのにディープキスってなんじゃそりゃ…
傑作映画「イップマン 葉問」の感想と興味深い点
映画「オデッセイ」のジャガイモの扱いにはがっかりした
オデッセイ見ました。火星でひとりぼっちで取り残されたマット・デイモンがサバイバルする話と聞いていたんですが、若干の期待外れ。いや、おもしろいんですけどね。しかし、最初の触れ込みで「食料無くなって火星でジャガイモ育てる話」と聞いていたので、もっとジャガイモ育てるのかなーと思ったらジャガイモは一瞬にして作られて、後はどうやって帰るかの話ばかり。僕はもっとジャガイモが見たかったのです。
ジャガイモ育てるとか農業って、普段意識してないけどとんでもない人間の叡智なんですよね。僕はそこがもう少し見たかった。火星から帰ってくるのもすごいけど、それって日常から遠い話じゃないですか。火星でひとりぼっちになることないし、これからもならないでしょう。でも、ジャガイモは別だ。もし第三次世界大戦が起こってたまたま僕が生き残ったらジャガイモ育てなきゃいけない可能性はある。そんなときのためにもっと知りたいじゃないですか。いや、第三次世界大戦なんてなくても知りたいし。
「そんならおまえはジャガイモドキュメンタリーでも見てろや」って思うかもしれない。でも違うんですよ。あの火星という極限状態に行っても、なおかつこの人類が育てあげ品種改良した知恵の実であるジャガイモがいかに素晴らしいものかを思う存分語って欲しかったのです。
そんな、日常と非日常が地続きにある中でのサバイバルが見たかったのです。ノリ的には、MASTERキートンみたいな。
そんなことを思いながら、今日の昼はコロッケを食べました。
スタートアップな人なら絶対おもしろいと思う、Netflixの番組「プリント・ザ・レジェンド」
Netflixのオリジナルのドキュメンタリー番組「プリント・ザ・レジェンド」がおもしろいです。Netflixは最初の1ヶ月のうちに解約すれば無料なので、とりあえず入会して見て欲しいです。
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2015年に見たおもしろかった映画ベスト8
あけましておめでとうございます。年の瀬に公開しようとしてたら年が明けました。
2015年に見たおもしろかった映画を発表します！あくまで2015年に僕が見た中でおもしろかった映画なので、2015年に公開されていないものばかりだったりします。なぜ2015年公開縛りにしないかというと、2015年に僕が見て心に響いたという事実が重要なのであって、それはつまり昔の映画であっても今この瞬間の僕の心に響くものであるからです！というのは建前で、レンタル派の僕は2015年公開映画なんてほとんど見ていないので、2015年縛りにしてしまうと「進撃の巨人」までもがランクインしてしまう恐れがあるからというのもあります。イェーガー！！
ちなみに60本ぐらい見たうちの8本ですので、クラスで3番目に可愛い子が集まったといわれるAKBぐらいのレベル感だと思っていただけたら幸いです。
というわけで。
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